自从《舌尖上的中国2》播出以来，小编我每天大半夜的起来看，第二天带着一对熊猫眼去上班，实在有失我这淑女的形象。我说也都怪这节目太火了，姐妹却说是我自己是吃货～，我反驳我不吃，就看看，结果她鄙视的说了一句：“你上次不也说过不吃，就看看，结果看胃里去了!”
我：……别这么机智啊亲～我真的就看看!
呵呵，初记得《舌尖上的中国2》集播出时，边看电视边流口水那样，实在有失观瞻啊，这不赶紧趁着假日来了一趟惠州的巽寮海边，去寻找舌尖上的美食。
其实巽寮说远也，从深圳驱车一个半小时左右就到了，一路上可以观赏到极好的海滨风景，简直不输“三亚”。在巽寮除了可以品尝到多种品味的美食，海鲜类的美食外，还有客家菜式，农家菜式，甚至还有西餐，别说尝了，看着口水也直流……
【海蟑螂】
海蟑螂属于低调的海鲜类，鲜少有人听说过，它酷似鲍鱼，别看外表不怎么样，但是经过油炸，又香、又脆，让人垂涎三尺。自从财经报道后，万里都有慕名而来的游客。
【濑尿虾】
濑尿虾做法的简单，蒜茸3瓣、红椒1只、料酒、姜末、椒盐各少许，一道香味浓郁，口感香酥的椒盐濑尿虾就上桌了，然后顺着濑尿虾虾身由上至下剥，露出整个吓肉，以醋、蒜泥点蘸来吃，体质虚寒的能喝点姜茶，这样不仅美味可口，而且还可以预防腹泻。
【马鲛鱼】
马鲛鱼刺少肉多，由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，是一种经济价值较高的海产鱼类。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，还可用盐腌制，是下饭佳肴，到巽寮不得不尝。
【白灼海螺】
在巽寮白灼海螺味道完全不同于平时吃到的螺肉的香味，而是一种清甜爽口的感觉。如果与黄瓜拌在一起，螺肉被黄瓜特有的清香和爽脆一中和，入口仿佛触电一般，异常惊喜。
【脆皮生蚝】
生蚝，肉嫩而味美，含丰富多种营养成分，用来做汤可谓是鲜嫩滑口，但是吃多了未免觉得单调，在巽寮还有脆皮生蚝这种做法。调配了脆浆，炮制了这款脆皮生蚝，酥脆的外皮，加上鲜嫩的生蚝，蘸上特有的橘油，连不咋吃生蚝的小伙伴都贪嘴多吃了不少。
【酱爆鱿鱼仔】
嗜辣族私房秘制：小鱿鱼鲜、香、辣!嚼起来不但入味，而且很有韧性。它既可以是一道美味的下酒菜，也是一道超级的米饭杀手，吃饭时与小伙伴们端上这么一盘，一边吃一边聊，那是一大美事!
【清蒸大黄脚鱼】
巽寮鱼排出名的是清蒸大黄脚鱼，不可不试。它的做法也的简单，基本上是白焯和清蒸，以保持食物的原汁原味。
【姜葱炒蟹】
这道菜式与香港的名菜避风塘炒蟹有异曲同工之妙，都是略带甜味，香脆可口。不过这里的蟹似乎更好“对付”，壳都不硬，轻轻一咬就可以吃到蟹肉，经过姜、葱、料酒调味的蟹，保持了蟹的鲜味，又带有独特的酒香，吃后让人回味无穷。
【客家盐焗鸡】
客家盐焗鸡主要原料是项鸡，主要烹饪工艺是盐焗。它的制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味，是宴会上常用的佳肴，还具有温补等功效。
【客家酿豆腐】
客家酿豆腐久负盛名，是客家三大名菜之一。，但凡有宴席必有此道菜。“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意，鲜嫩滑香、营养丰富，一口咬下去鲜美无比又不油腻。能吃到正宗的酿豆腐恐怕也只有在巽寮海边了。
看到这里，想必你内心都忍不住感叹一下“生命诚可贵，爱情价更高，若为美食故，两者皆可抛~”虽然有点夸张，但是那一刻的确是这么想的有木有?那不妨亲自到巽寮一尝，顺便还能看看素有“中国的马尔代夫”之美称、拥有亚热带海岛绮丽景致的巽寮海边。
好吃的真多
海鲜好，我爱吃海鲜
自从《舌尖上的中国2》播出以来，小编我每天大半夜的起来看，第二天带着一对熊猫眼去上班，实在有失我这淑女的形象。我说也都怪这节目太火了，姐妹却说是我自己是吃货～，我反驳我不吃，就看看，结果她鄙视的说了一句：“你上次不也说过不吃，就看看，结果看胃里去了!”
我：……别这么机智啊亲～我真的就看看!
呵呵，初记得《舌尖上的中国2》集播出时，边看电视边流口水那样，实在有失观瞻啊，这不赶紧趁着假日来了一趟惠州的巽寮海边，去寻找舌尖上的美食。
其实巽寮说远也，从深圳驱车一个半小时左右就到了，一路上可以观赏到极好的海滨风景，简直不输“三亚”。在巽寮除了可以品尝到多种品味的美食，海鲜类的美食外，还有客家菜式，农家菜式，甚至还有西餐，别说尝了，看着口水也直流……
【海蟑螂】
海蟑螂属于低调的海鲜类，鲜少有人听说过，它酷似鲍鱼，别看外表不怎么样，但是经过油炸，又香、又脆，让人垂涎三尺。自从财经报道后，万里都有慕名而来的游客。
【濑尿虾】
濑尿虾做法的简单，蒜茸3瓣、红椒1只、料酒、姜末、椒盐各少许，一道香味浓郁，口感香酥的椒盐濑尿虾就上桌了，然后顺着濑尿虾虾身由上至下剥，露出整个吓肉，以醋、蒜泥点蘸来吃，体质虚寒的能喝点姜茶，这样不仅美味可口，而且还可以预防腹泻。
【马鲛鱼】
马鲛鱼刺少肉多，由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，是一种经济价值较高的海产鱼类。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，还可用盐腌制，是下饭佳肴，到巽寮不得不尝。
【白灼海螺】
在巽寮白灼海螺味道完全不同于平时吃到的螺肉的香味，而是一种清甜爽口的感觉。如果与黄瓜拌在一起，螺肉被黄瓜特有的清香和爽脆一中和，入口仿佛触电一般，异常惊喜。
【脆皮生蚝】
生蚝，肉嫩而味美，含丰富多种营养成分，用来做汤可谓是鲜嫩滑口，但是吃多了未免觉得单调，在巽寮还有脆皮生蚝这种做法。调配了脆浆，炮制了这款脆皮生蚝，酥脆的外皮，加上鲜嫩的生蚝，蘸上特有的橘油，连不咋吃生蚝的小伙伴都贪嘴多吃了不少。
【酱爆鱿鱼仔】
嗜辣族私房秘制：小鱿鱼鲜、香、辣!嚼起来不但入味，而且很有韧性。它既可以是一道美味的下酒菜，也是一道超级的米饭杀手，吃饭时与小伙伴们端上这么一盘，一边吃一边聊，那是一大美事!
【清蒸大黄脚鱼】
巽寮鱼排出名的是清蒸大黄脚鱼，不可不试。它的做法也的简单，基本上是白焯和清蒸，以保持食物的原汁原味。
【姜葱炒蟹】
这道菜式与香港的名菜避风塘炒蟹有异曲同工之妙，都是略带甜味，香脆可口。不过这里的蟹似乎更好“对付”，壳都不硬，轻轻一咬就可以吃到蟹肉，经过姜、葱、料酒调味的蟹，保持了蟹的鲜味，又带有独特的酒香，吃后让人回味无穷。
【客家盐焗鸡】
客家盐焗鸡主要原料是项鸡，主要烹饪工艺是盐焗。它的制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味，是宴会上常用的佳肴，还具有温补等功效。
【客家酿豆腐】
客家酿豆腐久负盛名，是客家三大名菜之一。，但凡有宴席必有此道菜。“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意，鲜嫩滑香、营养丰富，一口咬下去鲜美无比又不油腻。能吃到正宗的酿豆腐恐怕也只有在巽寮海边了。
看到这里，想必你内心都忍不住感叹一下“生命诚可贵，爱情价更高，若为美食故，两者皆可抛~”虽然有点夸张，但是那一刻的确是这么想的有木有?那不妨亲自到巽寮一尝，顺便还能看看素有“中国的马尔代夫”之美称、拥有亚热带海岛绮丽景致的巽寮海边。